Existen negociaciones con países árabes para comercializar gran variedad de alimentos
México produce alimentos con la calidad que demanda el mundo actual. En más de 160 países se consumen productos como miel, carne de cerdo, res, ave y huevo pasteurizado, que cumplen con los requerimientos de mercados tan exigentes como Australia, Japón, China y el Congo Belga, entre otros.
Así lo señaló el director en jefe del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), Enrique Sánchez Cruz, en el marco de la inauguración de la Convención Nacional 2017, de la Federación de Colegios y Asociaciones de Médicos Veterinarios Zootecnistas de México, AC (FedMVZ).
El funcionario dijo que actualmente existen negociaciones con los países árabes para comercializar gran variedad de alimentos, pues ellos importan 90 por ciento de lo que consumen.
Recordó que México es orgullosamente reconocido por la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE, por sus siglas en francés) como uno de los cinco países libres de las seis enfermedades de animales más peligrosas del mundo.
Esto demuestra, agregó el funcionario federal, que “sí sabemos y sí podemos hacer bien nuestro trabajo”, porque el privilegiado estatus sanitario de México habla de la capacidad de trabajo en equipo que tienen el gremio productivo pecuario nacional y los representantes de los diferentes niveles de gobierno, con los médicos veterinarios zootecnistas, sus escuelas, sus colegios y organizaciones.
Expresó el compromiso de la Sagarpa de seguir trabajando junto con productores, la industria y con los médicos veterinarios para incrementar la productividad y la competitividad del sector pecuario.
