Con motivo de esta tradición y para enaltecer el espíritu de la sobremesa, Corajito comparte una receta para preparar un coctel digno de esta noche: “Corajito de Olla”, y festejar junto a tus seres queridos con un carajillo 100% mexicano
Ciudad de México, 1 de noviembre de 2021.— Año con año los colores y sabores que nacen del Día de Muertos son parte fundamental de nuestras tradiciones. Celebrar la vida de nuestros fieles difuntos en compañía de familia y amigos es una herencia prehispánica donde, a través de una ofrenda en su honor, agasajamos las ánimas de quienes “se nos adelantaron” y convivimos los vivos con los muertos en una velada con aroma a copal.
Disfrutemos este momento y abracemos, de alma a alma, a nuestros difuntos este 2 de noviembre.
Preparemos un altar con los placeres mundanos que disfrutaron en vida, coloquemos sus fotos, el agua, la sal y un camino de flores de cempasúchil para guiar su trayectoria. Brindemos con una bebida cuya mezcla sea perfecta para esta noche: un Corajito, el carajillo cien por ciento mexicano, hecho de lícor y café de altura orgánico, que nace del espíritu de enaltecer la sobremesa.
Y es que, ¿sabías que dos de los elementos esenciales de la ofrenda son el licor y el café? El licor nos recuerda los momentos agradables que tuvieron en vida nuestros muertos, mientras que el café se incluye en muchos altares como alimento favorito del difunto. Así que, en punto de las 00:00 horas y después de encender las veladoras, sirvamos directamente de la botella de Corajito y acompañemos esta bebida con un pan de muerto mientras celebramos con la familia y amigos, la vida y recuerdos de nuestros queridos difuntos.
Pasemos un buen rato, recordemos nuestras experiencias y momentos con ellos. Mantengamos, también, esa costumbre de la sobremesa con nuestros seres queridos y que este año sea especial. Digamos “¡salud!” con un carajillo por los vivos y los muertos.
Y para disfrutar este carajillo con toda la tradición del Día de Muertos, Corajito ha preparado la receta para un coctel muy especial y dedicado a la oportunidad de volver a estar cerca y vivir esta noche rindiendo culto a quienes ya no están, pero festejando la vida, se trata de Corajito de Olla.
Corajito de Olla
Ingredientes:
- 45 ml de corajito clásico o avellanas
- 45 ml de tequila reposado
- 15 ml de jarabe de canela
- 1 pizca de amargo de angostura (bíter)
- 120 ml de agua caliente
- 1 rama de canela, para la decoración
Preparación:
- En un vaso bajo tipo old fashion o taza, servir 45 ml de corajito clásico o avellanas.
- Agrega 45 ml de tequila reposado y 15 ml de jarabe de canela (agua, azúcar y canela diluidos en agua).
- Añade una pizca de Amargo de Angostura (bíter) y 120 ml de agua caliente.
- Decora con un trozo de canela.
Para más recetas de cocteles deliciosos visita el sitio oficial corajito.mx/receta-de-carajillo
