Nutrición animal balanceada genera productos sanos e inocuos
Ciudad de México, 25 de mayo de 2021.— La nutrición de nuestros animales de consumo es clave para garantizar la producción de alimentos sanos, seguros e inocuos, por eso el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) trabaja de la mano con la industria generadora de alimentos balanceados, la cual produce cada año más de 34 toneladas.
De la producción total, 48.9 por ciento se destina a la avicultura, 15.9 a la porcicultura, 11.1 para bovinos y 15.7 por ciento para el sector lechero.
Como parte de un círculo virtuoso, los insumos que utilizan las empresas para alimentar al ganado nacional provienen en mayor medida de granos forrajeros cultivados por agricultores mexicanos, lo que permite que exista circulación constante entre productores pecuarios y agrícolas.
Para optimizar esta labor, el Senasica trabaja de manera coordinada con el Consejo Nacional de Fabricantes de Alimentos Balanceados y de la Nutrición Animal, AC (Conafab), el cual agrupa a más de 100 empresas productoras y comercializadoras de alimentos balanceados especializados para ganado, mascotas, acuacultura y aditivos y microingredientes nutricionales, que proporcionan valor agregado a la cadena de suministros en la producción de productos pecuarios.
