Agroindustria

En el marco del programa “Un país, un producto prioritario” presentan proyectos para acciones mundiales

Más de 70 países de cinco regiones de la FAO se han designado como posibles países beneficiarios del proyecto, y se han seleccionado los cinco primeros países piloto: Bangladesh, Egipto, Malawi, Trinidad y Tobago y Uzbekistán

Roma, 8 de noviembre de 2022.— Una iniciativa clave de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, por sus siglas en inglés) encaminada a ayudar a los países a promover sus productos alimentarios y agrícolas distintivos dio hoy un gran paso adelante con la designación de los cinco primeros países piloto: Bangladesh, Egipto, Malawi, Trinidad y Tobago y Uzbekistán.

La iniciativa, denominada “Acción mundial sobre ‘Un país, un producto prioritario’ (UPUP)”, tiene el objetivo de construir sistemas de cadenas de valor alimentarias más sostenibles, prestar apoyo a los agricultores familiares y los pequeños agricultores para que obtengan beneficios y mejoren sus medios de vida, minimizar el uso de insumos químicos y recursos naturales, reducir la pérdida y el desperdicio de alimentos y limitar los efectos negativos sobre el medioambiente.

En total, 78 países de cinco regiones de la FAO han sido designados como posibles países beneficiarios de proyectos, en los que se prevé promover 50 productos agrícolas especiales en el marco de la iniciativa UPUP, que la FAO puso en marcha el año pasado.

Los productos agrícolas especiales, que engloban todo tipo de productos de origen agrícola, son conocidos, están disponibles o están infrautilizados en el ámbito local y tienen potencial en términos de promoción en los mercados nacionales, regionales e internacionales. “Estos productos incluyen cultivos de campo y hortícolas, así como productos forestales y ganaderos, son conocidos a nivel local y tienen cualidades únicas propias de las regiones agroecológicas de donde provienen, desempeñan un papel importante en la consecución de la seguridad alimentaria y la nutrición, y tienen potencial en términos de promoción en los mercados nacionales, regionales e internacionales”, afirmó Qu Dongyu, director general de la FAO, en su intervención en el acto de presentación.

Modelo operativo único que ayuda a los pequeños agricultores

El modelo operativo de la iniciativa UPUP es único y su objetivo consiste en ayudar a los pequeños agricultores a aumentar su producción de alimentos de forma sostenible, generar mayores ingresos y mejorar sus medios de vida, concediendo un lugar central a los agricultores y sus comunidades.

En la primera fase, que está previsto que comience en enero de 2023, se intentará atender a una gran parte de las solicitudes recibidas de los 78 países. Se incluirán principalmente productos agrícolas especiales relativos a cultivos de campo y hortícolas, en consonancia con las solicitudes presentadas, pero sin limitarse únicamente a esos cultivos.

La segunda fase se ocupará del resto de los países (y de posibles nuevas solicitudes) aprovechando la experiencia adquirida con la iniciativa UPUP, y comenzaría en julio de 2023.

Los países de la primera ronda de proyectos piloto seleccionados para la ejecución de la iniciativa UPUP son: Bangladesh, en representación de la región de Asia y el Pacífico, donde se promoverá la jaca; Egipto, en representación de la región del Cercano Oriente y África del Norte, donde se promoverá la palmera de dátiles; Malawi, en representación de la región de África, donde se promoverá el plátano; Trinidad y Tobago, en representación de la región de América Latina y el Caribe, donde se promoverá el cacao, y Uzbekistán, en representación de la región de Europa y Asia Central, donde se promoverá la cereza común.

Estos cinco países beneficiarios de proyectos piloto para la ejecución de la iniciativa UPUP compartirán y difundirán sus experiencias, innovaciones y tecnologías durante el desarrollo de sus productos agrícolas especiales. También se presentó el sitio web de la FAO dedicado a la iniciativa UPUP a escala mundial, que servirá de plataforma para compartir la información y las lecciones aprendidas durante su ejecución.

En el marco de los proyectos por países de la iniciativa UPUP se coordinarán los recursos financieros, técnicos y humanos para abordar los principales desafíos a los que se enfrentan los productos agrícolas especiales, y se prestará apoyo a los agricultores y a otras partes interesadas para seguir desarrollando la cadena de valor.

La iniciativa UPUP centrará sus esfuerzos en los productos de las tierras secas, que representan más del 43 por ciento de la superficie terrestre total del mundo y donde viven unos dos mil millones de personas, de las cuales alrededor del 90 por ciento se encuentra en países en desarrollo; los trópicos, que constituyen el 40 por ciento de la superficie de la Tierra y albergan a más del 40 por ciento de la población mundial, y las montañas, que abarcan el 25 por ciento de la superficie terrestre del mundo y sustentan directamente al 12 por ciento de la población mundial.

Fotografías: FAO Prensa

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