20 empresas mexicanas ofrecerán a más de cuatro mil 500 profesionales de la industria productos como aguacate, plátano, fresa, limón persa, mango, nopal, piña, tuna roja y extracto natural de vainilla, entre otros
Redacción 2000 Agro
México.— Veinte empresarios y productores de 11 estados de la República Mexicana participan en la United Fresh Show 2015, en Chicago, donde ofrecerán a los más de cuatro mil 500 profesionales de la industria alimentaria —en su mayoría directivos de supermercados— productos como aguacate, plátano, chiles secos, fresa, limón persa, mango, nopal, piña, tomate roma, tomate de cáscara, tuna roja y extracto natural de vainilla.
Los agroempresarios participantes en el encuentro, que se lleva a cabo del 8 al 10 de junio, provienen de Aguascalientes, Coahuila, Colima, Distrito Federal, Jalisco, Michoacán, Nuevo León, Puebla, Sinaloa, Tabasco y Veracruz.
Además de ofertar sus productos para degustación, los productores podrán entablar mesas de negocio —promovidas por la Agencia de Servicios a la Comercialización y Desarrollo de Mercados Agropecuarios (Aserca)— con compradores la industria alimentaria, importadores y cadenas minoristas de Estados Unidos.
En un comunicado, la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) informó que en la United Fresh Show 2015 se contará con un centro asesor con los expertos más importantes en cuanto al desarrollo de mercados, diseño de publicidad y de todo lo necesario para hacer crecer el consumo de alimentos frescos.
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