El gobernador Rolando Zapata presentó una iniciativa para elevar la competitividad de la cadena en mercados internacionales
Yucatán, México.— Con el fin de elevar la competitividad de la cadena de valor del chile habanero en mercados internacionales y nacionales, el gobierno del estado presentó la Iniciativa Tsaay Yucatán, que representa una inversión total de seis millones 605 mil 906 pesos, con lo cual se dará impulso a la economía estatal.
En la presentación del plan de acciones de la iniciativa, realizada en el salón de la Historia del Palacio de Gobierno, el gobernador Rolando Zapata Bello afirmó que será la cadena productiva más innovadora del país y un orgullo en el ámbito emprendedor para el sexenio del presidente Enrique Peña Nieto, además de que generará bienestar entre cientos de familias trabajadoras del campo.
“Por supuesto que nos podemos trazar nuevas metas para el chile habanero, ya nos las hemos trazado y estamos avanzando a través de proyectos en los que se investiga, genera y conserva la diversidad biológica de las semillas, en los que se asegura el abasto de las mismas y en los que también se mejoran los procesos de comercialización. Vamos a seguir haciendo del campo un espacio de oportunidad”, aseveró al plantear el proyecto Tsaay, que en maya significa “dar en el blanco”.
Hay tres líneas de acción para este esquema: el desarrollo de diferenciación de productos, la generación de una base de datos de campesinos y el establecimiento de canales de comercialización óptimos y certeros.
En la Iniciativa participan activamente más de mil 500 trabajadores rurales, nueve instituciones de educación superior, seis centros de investigación, 40 empresas industriales, 80 actores de la cadena de valor e instancias públicas.
Paralelamente, los estados de Colima, Veracruz, Oaxaca, Puebla y Quintana Roo también presentarán proyectos para el despegue del rubro productivo.
Acompañado del director general de Programas de Sectores Estratégicos, detalló que con el plan estratégico se busca consolidar el chile habanero en el ámbito local y en el extranjero, pero sobre todo que la riqueza se reparta equitativamente entre los actores de la cadena.
Fuente: La Verdad de Yucatán
