La tierra guanajuatense le ha brindado a sus vinos y destilados sabores y toques únicos que no se encuentran en otra región del país
Guanajuato, Gto., 20 de septiembre de 2022.— La tierra guanajuatense le ha brindado a sus vinos y destilados sabores y toques únicos que no se encuentran en otra región del país. Estas características los han hecho acreedores a diversos galardones en el México Selection by Concours Mondial de Bruxelles, el concurso de vinos y espirituosos más importante del país, llevado a cabo en Coahuila en su más reciente edición 2022.
Este año Guanajuato se llevó cinco medallas de oro y tres de plata, de casas vinícolas ubicadas en San Miguel de Allende y Dolores Hidalgo, si deseas deleitar tu paladar con estos vinos, aquí te contamos dónde puedes encontrarlos.
En la Ciudad Patrimonio de la Humanidad de San Miguel de Allende se ubica la vitivinícola Casa Anza, la cual fue la más galardonada de Guanajuato, pues obtuvo tres medallas de oro. Las etiquetas premiadas fueron: Casa Anza Reserva 2018, Casa Anza Reserva II 2018 y Casa Anza Gran Reserva de la Familia 2018. Por otro lado, Casa Anza también resultó acreedor de una medalla de plata para Casa Anza Gran Reserva 2018.
Una de las regiones más prósperas es el Pueblo Mágico de Dolores Hidalgo CIN, la vinícola Tres Raíces obtuvo dos medallas de plata en este concurso, una para Tres Raíces Gran Reserva 2016 y una más para Tres Raíces Rose 2021.
En la misma región de la Cuna de la Independencia, podrás encontrar la vinícola Cuna de Tierra, que en esta edición del México Selection, se hizo acreedora a dos medallas; un oro para su Cuna de Tierra Pago de Vega 2018, y una plata para Cuna de Tierra Cabernet Sauvignon 2020.
Guanajuato es “Tierra de Vinos”. La Secretaría de Turismo estatal ha impulsado el segmento enológico del estado en los ámbitos nacional e internacional, mediante esta propuesta de valor en la estrategia de promoción local dentro de la entidad.
El vino en Guanajuato se ha producido desde hace más de 400 años y, recientemente, municipios de la entidad han retomado su vocación vitivinícola, consolidando poco a poco viñedos y casas productoras de vinos en la región.
Hoy la entidad cuenta con 34 viñedos registrados en la Asociación Uva y Vino y nueve viñedos no incluidos en la asociación que, en conjunto, cuentan con 385 hectáreas cosechadas y proyectos de expansión de 120 hectáreas en el corto plazo.
Fotografías: Guanajuato Prensa
