El costo de producción está entre 18 y 20 pesos, por lo que no hay razón para que el producto se comercialice por arriba de los 30 pesos
Puebla, México.— El delegado de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), Alberto Jiménez Merino, afirmó que no existe motivo alguno para que los comercios donde se vende el huevo, lo estén comercializando a un precio elevado.
Aseguró que la producción local llega a las 440 mil toneladas, las cuales alcanzan para abastecer a la población.
En entrevista, dijo que el costo de producción del huevo está entre 18 y 20 pesos, por lo que no hay razón para que el producto se comercialice por arriba de los 30 pesos, ya que el precio justo sería entre 25 y 28 pesos por kilo.
Por ello reiteró que es injustificada el alza en el precio del huevo, esto en función del volumen de producción local.
Ante tal situación, respaldó que se realicen operativos para frenar la escala de precios.
Aunque en la capital poblana el precio del huevo oscila entre los 33 y 38 pesos el kilogramo, los mayores precios se registraron en la Mixteca y Sierra Norte en donde fluctúa entre 42 y 45 pesos.
El funcionario federal afirmó que se está actuando en coordinación con la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), a fin de que se realcen una serie de operativos y así frenar los abusos.
Fuente: Sexenio Puebla
