- México ocupa el noveno lugar mundial como productor de miel y el quinto como exportador; las abejas y polinizadores contribuyen con el 10 % de la riqueza genética, biodiversidad y ecosistemas
2000Agro/Redacción
Desde 2019, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) implementó instrumentos para la conservación y uso sustentable de los polinizadores como las abejas, que contribuyen con el 10 por ciento de la riqueza genética, biodiversidad y ecosistemas del país, resaltó el titular de la dependencia, Víctor Villalobos Arámbula.
México cuenta con la iniciativa de política pública denominada Estrategia Nacional para la Conservación y Uso Sustentable de los Polinizadores (ENCUSP) y se da a la tarea de resaltar el papel relevante de las abejas como polinizadores y su preservación a favor de la agricultura, la seguridad alimentaria y la biodiversidad.
Al participar en el primer foro “Abejas melíferas y apicultura”, comentó que la Sader trabaja un esquema que permita hacer una adecuada coordinación entre las actividades y prácticas agrícolas, particularmente lo que tiene que ver con el uso de agroquímicos, la producción de miel y el papel de los polinizadores.
Indicó que la dependencia también se ocupa del manejo adecuado de los polinizadores, con el cambio a prácticas agrícolas sustentables en frutales y hortalizas para evitar poner en riesgo la polinización y abonar a la alimentación de la población.
Expuso que en México, la producción de miel la realizan principalmente apicultores de pequeña escala, que con más de dos millones de colmenas han posicionado al país con dulce de calidad y alta demanda en los mercados nacional e internacionales, sobre todo el de Europa.
El secretario Villalobos Arámbula destacó que nuestro país ocupa el noveno lugar mundial como productor de miel y el quinto como exportador, con la producción de alrededor de dos millones de colmenas y de más de 50 mil apicultores.
El coordinador general de Ganadería de la Sader, Arturo Macosay Córdova, destacó que foro “Abejas melíferas y apicultura” permitirá a la población identificar el trabajo que realizan las abejas y los apicultores que, además de producir y comercializar la miel y sus derivados, cuidan a estas especies.
Comentó que gracias a la actividad de estos polinizadores, aumenta la calidad y rendimiento de los cultivos agrícolas, lo que contribuye a la producción de alimentos de origen vegetal, materia prima textil e insumos agropecuarios.
Polinizadores respaldan la producción de 87 de los 115 principales cultivos del mundo
La directora general de Políticas, Prospección y Cambio Climático, Sol Ortiz García, señaló que, desde 2019, la Sader trabaja de forma coordinada con instituciones educativas, de investigación y organismos nacionales e internacionales en la conservación, manejo y uso sustentable de los polinizadores en el sector agrícola.
Detalló que tres de cada cuatro cultivos que producen frutos o semillas comestibles dependen de los polinizadores, además, respaldan la producción de 87 de los 115 principales cultivos del mundo, de acuerdo con la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, por sus siglas en inglés).
Fotografía: Pxhere.com
