Alumnos del ITESM en Puebla también promueven certificaciones de productos orgánicos
Puebla, México.— Alumnos del Tecnológico de Monterrey en Puebla desarrollan el proyecto denominado “The Green Basket” cuyo objetivo, es apoyar a pequeños agricultores de Puebla y Tlaxcala en su desarrollo económico y social, eliminando intermediarios de venta de sus productos, además de hacerlos incluyentes en el uso de tecnología, para que reciban un pago justo.
Estudiantes de Creación y Desarrollo de Empresa y de la carrera de ingeniería mecatrónica elaboraron un proyecto innovador de apoyo a los agricultores de frutas y verduras de las zonas de Tlapanalá y Atlixco en Puebla, y en la ciudad de Apizaco, Tlaxcala.
Dicho proyecto fue evaluado en el mes de noviembre dentro de INC Monterrey, festival de emprendimiento a nivel Latinoamérica que reúne a inversionistas e innovadores que buscan cambiar parte del escenario de los negocios e iniciativas de México y el mundo.
El proyecto obtuvo el segundo lugar de la categoría “Pay Pal, plataformas en línea”. Lo que buscan en un inicio es trabajar con seis agricultores de la zona centro e ir incrementando la cartera para tener un mayor abastecimiento.
“Queremos que en conjunto seamos un equipo de trabajo, brindar capacitación a los agricultores para que logren certificaciones en sus productos orgánicos y ya se trabaja en ello. Podemos ver que el precio de venta puede subir hasta siete veces o más el precio inicial, cosa que es poco redituable para los productores”, comentaron los estudiantes.
Existen algunos programas de apoyo por parte de la Sagarpa, como el de Comercialización y Desarrollo de Mercados, para lo cual es necesario implementar innovación en los programas para tener mayor impacto en el fortalecimiento de relaciones comerciales como es el uso de la plataforma en línea.
Fuente: e-consulta, imagen
