Pecuario y Pesquero

México se posiciona como el sexto productor de carne de bovino a escala global

  • Además, el país destaca como el undécimo productor en ganadería primaria

2000Agro/Redacción

Con una extensión de aproximadamente 108.9 hectáreas dedicadas a la ganadería, México se destaca como una nación comprometida con la producción ganadera. Más aún, el esfuerzo y dedicación de 892 000 personas involucradas en el cuidado y alimentación del hato ganadero reflejan el arduo trabajo que sustenta esta importante industria.

Al respecto, Daniela Silva, gerente de Marketing de la Unidad de Ganadería de MSD Salud Animal en México, dijo: “A nivel mundial, México ocupa una posición destacada en la producción ganadera, siendo el sexto productor de carne de bovino y el undécimo en ganadería primaria. Estas cifras son un testimonio del compromiso continuo de los ganaderos mexicanos con la excelencia y la sostenibilidad en su labor.”

En un hito significativo para la economía nacional, en 2023 la carne de res y el ganado bovino se destacaron como algunas de las principales mercancías exportadas, ocupando el tercer lugar, después de la cerveza y el tequila. Estas exportaciones generaron ingresos un 9.1 por ciento mayores, alcanzando la cifra de 3262 millones de dólares. Este logro resalta la importancia estratégica de la ganadería en el panorama económico de México.

Ante la importancia que tiene esta actividad pecuaria en la economía de nuestro país, es fundamental cuidar la salud del ganado para lograr las metas de exportación y venta, así como brindar a los consumidores carne de calidad.

En este sentido, MSD Salud Animal cuenta con soluciones para que el sector ganadero pueda optimizar sus producciones y ganancias, desde soluciones tecnológicas que ofrecen herramientas de monitoreo de ordeño, así como identificación visual y electrónica para la trazabilidad, además de control de rumiantes, aumentando la calidad de vida y el bienestar de los animales.

Además de la investigación y desarrollo de vacunas que garantizan una inmunización efectiva contra algunas cepas de Leptospira, reduciendo así el riesgo de falla reproductiva en el ganado, y desparasitantes, como la primera molécula para el tratamiento de infestaciones causadas por garrapatas, moscas y gusanos barrenadores del ganado.

Finalmente, Daniela Silva destacó que “cumpliendo con nuestra misión, ‘La Ciencia de los Animales más Sanos’, brindamos soporte a la industria ganadera para la aplicación de medidas adecuadas de higiene, salud integral y bienestar de las reses de donde proviene una de las proteínas más consumidas en México y el mundo”.

Fotografía: MSD Salud Animal

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