Pecuario y Pesquero

Nuevas estrategias para mejorar la producción del ganado lechero

Reducir la cantidad de pienso para la alimentación de las novillas puede llevar a una utilización más eficaz de los nutrientes así como a un mejor crecimiento y reproducción de los animales

Montana, EU.— Científicos del Servicio de Investigación Agrícola de Estados Unidos (ARS, por sus siglas en inglés) concluyeron que al reducir la cantidad de pienso para la alimentación de las novillas puede llevar a una utilización más eficaz de los nutrientes así como a un mejor crecimiento y reproducción de los animales.

Así, las novillas alimentadas para tener un peso corporal más bajo que el tradicionalmente recomendado, consumieron 27 por ciento menos pienso durante el invierno, y aumentaron su peso más eficazmente durante el destete y la estación de apacentamiento, explicó el investigador Andrew Roberts, miembro del Laboratorio Fort Keogh de Investigación del Ganado y las Praderas, del ARS.

Según Roberts, la estrategia de proveer menos pienso a las novillas podría reducir los costos de desarrollo en más de 31 dólares y prolongar la vida de los animales, con beneficios importantes en la eficacia y rentabilidad de las vacas. El pienso representa entre 50 y 55 por ciento de los costos totales al criar nuevas novillas.

En el estudio, que comenzó en 2001, las novillas se dividieron en dos grupos de tratamiento. Un grupo se alimentó según las normas del sector lechero y otro grupo lo hizo basado en su peso de cuerpo, con el 80 por ciento de la cantidad de pienso consumida por las otras vacas por 140 días, hasta que las novillas tuvieron un año de edad.

Las novillas que recibieron menos pienso crecieron más lentamente y tuvieron un peso corporal más bajo. Las tasas de embarazo fueron el 87 por ciento para las novillas con la dieta restringida y el 91 por ciento para las otras novillas.

Según Roberts, restringir el pienso le permite a la naturaleza decidir cuáles de las novillas tienen más eficacia de reproducción. Con el tiempo, las novillas menos eficaces no se reproducirán y se eliminarán de la manada.

2000 Agro

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