Agroindustria

Crece producción de azúcar más de 7% en zafra 2010-2011

En la zafra 2010-2011 se tuvo una producción de 44.1 millones de toneladas de caña de azúcar, 1.8 por ciento más que en el ciclo anterior

México.— México incrementó la producción de azúcar en más de 7 por ciento durante la zafra 2010-2011, gracias a la reorientación de esquemas de apoyo de Sagarpa y a que logró una producción de 44.1 millones de toneladas de caña.

El subsecretario de Agricultura, Mariano Ruiz-Funes Macedo, detalló que en la zafra 2010-2011 también se obtuvieron incrementos en los rendimientos caña y producción de azúcar.

En representación del titular de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), Francisco Mayorga Castañeda, ese funcionario inauguró los trabajos de la XXVIII Asamblea General Ordinaria de la Unión Nacional de Cañeros.

Ruiz-Funes explicó que en la zafra 2010-2011 se tuvo una producción de 44.1 millones de toneladas de caña de azúcar, 1.8 por ciento más que en el ciclo anterior, así como 5.2 millones de toneladas de azúcar, lo que representa un incremento de 7.5 por ciento respecto del periodo previo.

El servidor público refirió que en este periodo las exportaciones del endulzante se duplicaron para alcanzar 1.5 millones de toneladas, las cuales son comercializadas principalmente en Estados Unidos.

Con el impulso de esta actividad se tecnificaron más de 20 mil hectáreas, es decir, 15 por ciento de la superficie sembrada con caña de azúcar, lo que permitió incrementar hasta 30 por ciento los rendimientos de este cultivo, indicó.

Además se impulsó la adquisición de material vegetativo para renovar plantaciones comerciales y “en 2011, se apoyaron más de 30 mil hectáreas; la meta es renovar anualmente 20 por ciento de la superficie del campo cañero”, señaló.

En un comunicado la dependencia detalló que se encuentra en ejecución la puesta en práctica del Sistema Nacional Único de Información del Sector, a fin de que los actores productivos cuenten con información oportuna, confiable y accesible.

De esta forma, añadió, para la zafra 2011-2012 se prevé un incremento mayor tanto en los rendimientos como en la producción de azúcar en el país.

En este sentido puntualizó que “hoy existen las condiciones para materializar un cambio profundo en esta agroindustria, lo que se traducirá en mayor productividad y competitividad, pero sobre todo en mejores ingresos para las familias del campo”.

Fuente: Notimex

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