La baja en el precio internacional del lácteo, sus excedentes y las quiebras sociales, los motivos
MÉXICO.─ El Frente Nacional de Productores y Consumidores de Leche afirmó que la baja en el precio internacional de la leche, los excedentes del lácteo en Europa y las quiebras sociales del ramo complican la situación de los productores.
El presidente del organismo, Álvaro González Muñoz, también dijo que el panorama se agrava debido a que el gobierno mexicano tiene preferencia por importar leche en polvo en lugar de apoyar a los productores nacionales, estableciendo precios que sean rentables para la economía de los pequeños y medianos ganaderos.
En un comunicado, informó que este año se ha programado importar más 200 mil toneladas de leche en polvo, lo que equivale a una tercera parte del volumen que se produce en el país; mientras que los ganaderos lecheros se ven obligados a tirar alrededor de dos millones de litros diarios por falta de mercado y de precios que permitan recuperar los costos.
Al mismo tiempo, agregó, en México existe la presión de empresas transnacionales que quieren controlar el mercado mundial, que quieren monopolizar la producción y comercialización de leche, especialmente en polvo.
El líder de los ganaderos lecheros del sector social explicó que en todos los países donde se enfrentan problemas de comercialización, por ejemplo Bélgica y Francia, los productores, sin distinción, reciben precios por encima de los cinco o seis pesos por litro de leche puesta en sus establos, a diferencia de lo que ocurre en México donde se paga de tres a 4.50 pesos el litro.
Consideramos injusto, dijo González Muñoz, que si otros gobiernos otorgan altos subsidios a sus productores, el de México permita la importación a precios bajos y subsidiados de leche de baja calidad, lo que se convierte en una competencia desleal.
Con relación a los excedentes de leche en el mercado internacional, afirmó que son de la peor calidad y que llegan a México sin ningún control en calidad y sanidad.
Por si fuera poco, Álvaro González Muñoz aseguró que en el mercado nacional empresas comercializadoras y tiendas de autoservicio fabrican sus propias marcas de leche, elaboradas a base de sueros y de otros productos, como por ejemplo de “grasas trans”, que están prohibidas para su comercialización en los países de origen, por lo que se corre el riesgo de envenenamientos como sucedió en China con la melanina.
Por último, sostuvo que existe otra marca de leche, de nombre “Minuet”, que produce la Coca-Cola, que es elaborada a base de sueros y, sin embargo, en México se vende con el logotipo de una vaca, engañando a los consumidores con la complicidad de las autoridades de Economía y Salud.
Fuente: Finsat
