2000Agro 85 - page 19

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Asimismo, se reducen los costos de mi-
nerales traza o menores. Las microalgas
y el alimento balanceado contienen una
gran cantidad de minerales traza o me-
nores como silicio, zinc, selenio, alumi-
nio, entre otros, que son incorporados
al terreno agrícola y aprovechados por
las plantas.
A estos beneficios se suma un mayor
crecimiento de las plantas, al aumentar
la velocidad del metabolismo, debido
a que el agua en el estanque acumula
calor durante el día y este calor se man-
tiene en el agua hasta la medianoche en
los meses de verano. Esto contribuye a
llegar a la cosecha en menos tiempo.
Al efectuar el riego durante el día, el
agua proveniente del estanque es muy
rica en oxígeno por efecto de la fotosín-
tesis llevada a cabo por las microalgas.
Las bacterias aeróbicas nitrificadoras del
suelo aceleran su función ya que el nivel
de oxígeno producido por este tipo de
riego es mucho mayor que aquel prove-
niente de agua rodada o de pozo.
Beneficios económicos
Si se opta por un método de cultivo de
peces que permita la reproducción pe-
riódica de los mismos cada cuatro me-
ses, como es el caso de la tilapia, se ob-
tienen ganancias adicionales al vender
las crías a otros ganaderos interesados
en llevar a cabo el cultivo de peces en
su rancho.
Cada hembra de tilapia produce alrede-
dor de 200 a 1000 crías por kilogramo
de hembra, dependiendo de la especie.
Si se establece un estanque para repro-
ducir tilapia es posible poner también a
la venta reproductores.
La tierra del fondo del estanque, una vez
seca y volteada al sol con un barbecho,
es un excelente abono para la agricultura
o plantas de jardín, que puede ser utili-
zado en el terreno agrícola o puesto a la
venta en los viveros locales.
Todas estas ventajas son también apli-
cables en los represos, sean éstos lagu-
nas de temporal naturales o artificiales.
En la próxima edición de
2000 Agro
,
detallaré —con números en mano—las
bondades económicas de un sistema de
acua-agricultura.
Estos sistemas son una opción muy inte-
resante para aquellos productores visio-
narios capaces de innovar y de aplicar
nuevas tecnologías, que les permitan
optimizar el agua y todos sus recursos
naturales, ante la cada vez más compe-
titiva marcha hacia los mercados nacio-
nales e internacionales.
Hasta la próxima y ¡siéntase como pez
en el agua!
* Especialista en cultivo de peces,
biotecnología, genética aplicada y
producción de peces estériles
y poblaciones puras hembras.
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