El próximo titular de la secretaría, Víctor Villalobos, dijo que el...
Conoce los nuevos ejes de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural
¿Amante de la pizza? Te encantará este museo
El Museo de la Pizza, el cual estará abierto por corta temporada en...
Empresas que incumplen recomendaciones para harinas fortificadas
Compañías como Maseca, Maizza, Walmart, Soriana y Chedraui, entre...
Yogures contienen elevados niveles de azúcar
Los yogures pueden ser una fuente elevada y no reconocida de azúcar...
Revista en Linea
Edición 113 – Orgánicos, alimentación pensada en la salud y el planeta
Más que una moda, la producción de alimentos orgánicos se está...
Edición Digital 14 – ¿Por qué los cítricos son un negocio que no tiene desperdicio?
Los cítricos son el claro ejemplo de un producto del sector...
Edición 112 – Mango, Un sabor exótico para el mundo desde México
El mango representa de cierto modo la hospitalidad de la cultura...
Edición 111 – Cerveza, mina de oro para la industria
Uno de los productos más importantes del sectoragroalimentario en...
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Tecnología
Resistencia antimicrobiana – Lo que necesitas saber
Obtén los conceptos básicos, los desafíos y las perspectivas sobre...
Medir el agua que se usa, el primer paso para cuidarla: UNAM
La detección de fugas es fundamental El primer paso para cuidar el...
Logran reproducir peces en reposo gonadal mediante biotecnología
Consiguen por primera vez en peces, el desarrollo completo de huevos...
Enriquecen calidad nutricional del filete de tilapia con aceite de aguacate
Científicos del CIIDIR Sinaloa emplean aguacates regionales para...
Entrevistas
Entrevista: Guadalupe Cervantes -ENAEFE
Entrevista: Luis Enrique Reynoso Vilches – Director General del Consejo Estatal de Promoción Económica de Jalisco
Entrevista: Juan José Tamayo Dávalos – Vicecoordinador del Consejo de Cámaras Industriales de Jalisco
Entrevista: Lic. César Arturo Silverio – Presidente del Sector Agroindustrial de CANACINTRA
