La bebida produce alucinaciones, dilatación de pupilas, dolor...
Estudiantes de secundaria se intoxican al preparar Llamarada Moe
Desarrollan universitarios “superchayote” mexicano contra el cáncer
El extracto crudo de un híbrido de dos especies silvestres es un...
El romerito, principal ingrediente del revoltijo
Platillo emblemático de Navidad y fin de año El romerito es un...
México aún padece la intoxicación por hongos silvestres
En México entre 2005 y 2013 hubo, solamente en comunidades indígenas...
Revista en Linea
Edición Digital 15 – Pesca sustentable, una actividad con calidad de clase mundial
La pesca en México es una actividad subestimada: pese a que el...
Edición 113 – Orgánicos, alimentación pensada en la salud y el planeta
Más que una moda, la producción de alimentos orgánicos se está...
Edición Digital 14 – ¿Por qué los cítricos son un negocio que no tiene desperdicio?
Los cítricos son el claro ejemplo de un producto del sector...
Edición 112 – Mango, Un sabor exótico para el mundo desde México
El mango representa de cierto modo la hospitalidad de la cultura...
Numeros Anteriores
Tecnología
Tres nuevas variedades de maíz resistentes a sequía
Los nombres de las variedades son Estrella, Eloísa y Celeste Por...
Aplican técnica para uso eficiente del agua en agricultura
La iniciativa se basa en la aplicación de los procedimientos...
Descarga la aplicación del Atlas Agroalimentario 2012-2018
Consulta los números del campo y mar mexicanos El Servicio de...
Desarrolla IPN especie vegetal para usarse en alimentos y medicinas
La variedad Sevangel de la Jatropha curcas L. podrá ser aprovechada...
Entrevistas
Entrevista: Senador José Narro Céspedes
Ante la demanda de las organizaciones campesinas, los productores del...
Entrevista: Sergio Palacios Trejo – Administrador General de la Central de Abasto
Entrevista: Manuel Soto – Paskal Technologies México
Jonathan Peled y Gabriel Miodownik
Jonathan Peled, embajador de Israel y Gabriel Miodownik Director de...
