Esta bebida además de deleitar el paladar ha inspirado canciones El café está presente en muchos momentos de nuestra vida, por lo que no nos extraña que a través de la música digamos a los cuatro vientos lo mucho que … Continue leyendo →
La Denominación de Origen designa a un producto como originario de una región geográfica específica y cuyas características son exclusivas del lugar en que se desarrolla México cuenta con las siguientes 15 denominaciones de origen: tequila de Jalisco, mezcal de … Continue leyendo →
La caña de azúcar en Colombia es un elemento clave en la producción de energía limpia La producción de caña de azúcar en Colombia sigue siendo uno de los principales motores de las economías. En este país se producen más … Continue leyendo →
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Etiquetada arroz, azúcar, café, caña, energía
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Investigadores de Navarra han concluido que su consumo reduce en un 64 por ciento el riesgo de mortalidad Un estudio asegura que el consumo de café está asociado a un menor riesgo de muerte prematura en personas sanas, según los … Continue leyendo →
Segunda edición del festival De café, Chocolate y Pan de muerto en Tlalpan Llega una de las fechas más esperadas del año por la gran mayoría de los mexicanos, el Día de Muertos y con ella, la segunda edición del … Continue leyendo →
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Etiquetada café, catrina, chocolate, muertos, pan
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La pectina es el biopolímero principal para su desarrollo Investigadores de la Escuela Nacional de Ciencias Biológicas (ENCB), unidad Zacatenco, del Instituto Politécnico Nacional (IPN) crearon una película comestible mediante el uso de una pectina, material que se encuentra en … Continue leyendo →
El café es una de las bebidas más consumidas en el mundo El molido de este aromático varía de acuerdo al tipo de preparación que se quiera obtener. El molido grueso, por ejemplo, se usa para hacer café de olla; … Continue leyendo →
El café se ha posicionado mundialmente no solo por su sabor, sino también porque es uno de los productos agrícolas más comercializados El café es uno de los principales productos genéricos que se comercializan mundialmente. Su producción se realiza por … Continue leyendo →
