Agroindustria

Acciones de sanidad e inocuidad detonan el desarrollo de las regiones mangueras de México

  • Alrededor de 54 000 productores dependen de este sector que al año cosecha más de dos millones de toneladas en 210 000 hectáreas, con valor de 12 000 mdp

2000Agro/Redacción

Como resultado de un trabajo conjunto en materia sanitaria realizado por la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) y Empacadoras de Mango de Exportación (EMEX), cada año cerca de 54 000 productores, principalmente de pequeña y mediana escala, venden sus frutos en más y mejores mercados y con ello se detona el desarrollo de sus comunidades.

La Sader precisó que con un valor cercano a los 12 000 millones de pesos, los productores de mango cosechan más de dos millones de toneladas anuales en 210 000 hectáreas, principalmente en Baja California, Sinaloa, Nayarit, Jalisco, Colima, Michoacán, Guerrero, Oaxaca y Chiapas.

Al encabezar la inauguración de las nuevas oficinas de EMEX en Guadalajara, Jalisco, el director en jefe del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), Javier Calderón Elizalde, sostuvo que estos logros solo son posibles por la sinergia que se ha conseguido por más de 30 años para contrarrestar los efectos de plagas, como las moscas endémicas de la fruta.

Las autoridades sanitarias de México y Estados Unidos han establecido requisitos específicos en planes de trabajo para que los productores mexicanos de todos los niveles accedan al mercado de exportación de mango, que es de 415 000 toneladas anuales y valor estimado en 530 millones de dólares, detalló.

“Estoy seguro de que las nuevas instalaciones permitirán ampliar los lazos de cooperación entre el Senasica, el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés) y EMEX, para garantizar la calidad del mango fresco y seguir posicionando a México como el principal exportador de esta fruta a ese país”, afirmó.

Durante el evento, Calderón Elizalde subrayó el compromiso de la mesa directiva de EMEX, que está por finalizar su gestión encabezada por Eduardo Castillejos Allard, y deseó el mayor de los éxitos al nuevo presidente del organismo, José Ángel Crespo Durán.

En proceso protocolos para exportar aguacate jalisciense a China, Corea del Sur y Chile

Previamente, Calderón Elizalde se reunió con productores y el presidente de la Asociación de Productores Exportadores de Aguacate de Jalisco (Apeajal), Eleazar Oceguera Aguayo, con quienes acordó fortalecer el trabajo conjunto en materia sanitaria para ampliar la presencia del aguacate jalisciense en más destinos internacionales.

Indicó que actualmente, el organismo de la Sader trabaja con las autoridades sanitarias de China, Corea del Sur y Chile para establecer protocolos de exportación del fruto de la entidad.

En los eventos estuvieron: el director general de Sanidad Vegetal, Francisco Ramírez y Ramírez; la subdirectora de Regulación Nacional, Mayra Guadalupe Acal Miss; el subdirector de Diagnóstico de Plagas del Centro Nacional de Referencia Fitosanitaria, Ángel Ramírez Suárez, y el representante del Senasica en Jalisco, José Luis Villalpando Prieto.

Fotografía: Senasica

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