- El representante más grande de México para la exportación del aguacate invierte en investigaciones y desarrollos que mejoran la calidad y la producción del aguacate
2000Agro/Redacción
La Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de México (APEAM) cumplió este martes su 26 aniversario como único facilitador en México para la exportación del aguacate Hass, icónico fruto en mercados internacionales y de los más consumidos por los norteamericanos.
En este contexto, la asociación aseguró que su prioridad es esclarecer los mitos y realidades que la rodean y compartir sus planes y desafíos para el año 2024.
La APEAM es una organización sin fines de lucro que se dedica a representar y apoyar a los productores y empacadores de aguacate en México principalmente con sus exportaciones. Han transcurrido 26 años ya desde que se creó en pro de este sector destacando por ser un facilitador.
Entre las actividades de la Asociación destacan:
- Fomentar la producción bajo un esquema de buenas prácticas agrícolas responsables entre productores de aguacate, esto incluye asesoramiento técnico y capacitación;
- Gestionar la exportación, encargándose de administrar y coordinar las exportaciones de aguacate mexicano a mercados internacionales siendo el único socio cooperador con el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés) en el debido cumplimiento del plan de trabajo bilateral (medidas fitosanitarias, de inocuidad y trazabilidad);
- Investigación y desarrollo: La APEAM invierte en investigaciones y desarrollos que mejoren la calidad y la producción del aguacate, así como el desarrollo de diversas estrategias de marketing: promoción al consumo de aguacate a nivel nacional e internacional.
Su visión se centra en los retos cambiantes de la industria, enfocando los esfuerzos hacia el desarrollo sostenible de la fruta mediante la unidad, equidad y trabajo en equipo de productores y empacadores exportadores del país.
Mientras que su misión continúa enfocada en mantener el liderazgo en la industria de los aguacates de México ofreciendo a los mercados nacional e internacional un producto de primera calidad en términos de sabor, inocuidad, trazabilidad, producido de manera eficiente, brindando así prosperidad a las comunidades michoacanas.
Además, la Asociación colabora con Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) y USDA/APHIS en el debido cumplimiento del Plan de Trabajo Bilateral, facilitando los procesos necesarios para la exportación del aguacate en condiciones óptimas y requeridas por los mercados internacionales; realizar proyectos de investigación para garantizar la calidad e inocuidad del fruto, procurando el aumento de la diversidad biológica, además de la productividad; promover la permanencia responsable de la industria en tres ejes: medioambiental, social y económico.
Retos y proyecciones para 2024
La APEAM contempla para 2024: garantizar que los aguacates de México cumplan con las regulaciones fitosanitarias en el mercado de exportación, impulsar proyectos sostenibles de cara a los desafíos derivados del cambio climático y en pro de la conservación de los bosques michoacanos mediante su Programa de Conservación de Bosques y Reforestación, que desde 2011 ha estado en operación continua como una iniciativa voluntaria financiada por la asociación y que busca fortalecer la biodiversidad natural de Michoacán a partir de la producción de la fruta.
Al día de hoy se han reforestado 2680 áreas con 3470 plantas de pino.
Fotografía: APEAM
