China acapara ya más viñedos que Francia o Italia, lo que da una idea de su apuesta por el vino
China.— Con 800 mil hectáreas plantadas con viñas, China se convirtió en 2014 en el segundo país con más superficie dedicada al cultivo de viñedos, superando las 790 mil hectáreas de Francia y sólo por detrás de las 1.02 millones de España.
Esa es la conclusión principal del informe de coyuntura presentado esta semana en París por la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV), que constató que los viñedos chinos han pasado de representar el 4 por ciento del total mundial en 2004 al 11 por ciento actual.
El gigante asiático y Latinoamérica son las dos grandes regiones donde el año pasado aumentó la superficie cultivada, frente a la caída de 21 mil hectáreas registrada en la Unión Europea, donde el dato de 2014 se sitúa en 3.4 millones.
En cuanto a la producción en Europa, creció en Francia y Alemania un 11 por ciento, pero cayó en Rumania (20%), Italia (17%) y España (9%). También registró una caída significativa de la producción en Chile (18%), mientras que se mantuvo estable en Argentina.
En todo el mundo, la superficie dedicada al vino aumentó en 800 mil hectáreas para alcanzar los 7.55 millones. Asia y Latinoamérica son las regiones donde más crecen las plantaciones.
Las exportaciones de vino registraron en el pasado ejercicio un aumento del 2.5 por ciento, hasta alcanzar los 104 millones de hectolitros.
El “poderío” español
La gran impulsora de esas ventas en el exterior fue España, donde se incrementaron un 22 por ciento en volumen, por delante de Francia e Italia, agregó la OIV, que indicó que Chile y Australia ocuparon la cuarta y quinta posición, respectivamente.
El consumo, sin embargo, disminuyó en 2014: se bebieron 240 millones de hectolitros, es decir, un 1 por ciento menos (2.4 millones de hectolitros) que el año anterior, con Estados Unidos como principal mercado.
