- Con cifras del SIAP, el año pasado se produjeron aproximadamente 27 388 000 gruesas de crisantemos, rosas, gerberas, azucenas y gladiolas
2000Agro/Redacción
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) informó que los productores de flores ornamentales de México están listos para la distribución y venta de rosas, girasoles, tulipanes, crisantemos, gladiolas y gerberas, ante la creciente demanda que hay para los festejos del 14 de febrero.
De acuerdo con cifras preliminares del cierre 2023 del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), la producción de crisantemo, rosa, gerbera y gladiola alcanzó un volumen aproximado de 27 388 000 gruesas, con lo que los floricultores garantizan el abasto para esta fecha y, con ello, una importante derrama económica para toda la cadena productiva de flores.
La dependencia federal destacó que la producción de rosas —considerada la flor más popular y vendida en esta fecha— contabilizó 9 549 000 gruesas, en una superficie de 1677 hectáreas sembradas. Del total de esta producción, el Estado de México aportó 78.5 por ciento, es decir, 7 498 000 gruesas.
De igual manera, Morelos contribuyó con 698 520 gruesas; Puebla, 603 862 gruesas; Querétaro, 570 930 gruesas, y Jalisco, 146 295 gruesas. El resto de entidades que también son productoras son la Ciudad de México, Guerrero, Hidalgo, Oaxaca y Tlaxcala.
La producción de crisantemo —la ornamental de mayor volumen— reportó 11 082 000 gruesas, provenientes de 2787 hectáreas de siembra, puntualizó.
Al mes de diciembre de 2023 se reportó que el Estado de México obtuvo 10 422 000 gruesas, lo que representó 94 por ciento de la producción nacional de esa variedad. A la entidad se sumaron Puebla, con 537 550 gruesas, y Morelos, con 88 350 gruesas, indicó la Sader.
La gladiola, flor que simboliza la fuerza y la pasión, registró una producción de 5 382 000 gruesas, sembradas en 4580 hectáreas, refirió.
Con 2 346 000 gruesas, que equivalen a 43.6 por ciento nacional, Puebla se posicionó como la primera entidad en producción de gladiola y figuran como principales estados productores Morelos, con 736 064 gruesas; Michoacán, con 462 868 gruesas; Guerrero, con 221 604 gruesas; Veracruz, con 30 000 gruesas, y Oaxaca, con 5158 gruesas.
Subrayó que la gerbera se ha convertido en una de las variedades más solicitadas, pues llegan a medir más de un metro y poseen flores de colores atractivos, como rojo, naranja, morado, blanco y amarillo, entre otros.
En la producción de gerbera se colocó el Estado de México como único productor, al contabilizar 1 375 000 gruesas provenientes de 114 hectáreas, añadió.
A la demanda de ornamentales, se suman más variedades
La producción de azucena (Lilium) registró 113 millones de flores, provenientes, en su mayoría, del Estado de México que aportó aproximadamente 97 858 000 flores (86.7 %), y Veracruz, con 15 029 000 toneladas (13.3 %), detalló la Sader.
El girasol, una de las flores más destacadas por su tamaño y amarillo intenso, contabilizó 49 millones de flores, procedentes principalmente del Estado de México, que aportó 27 489 000 flores (56.1 %); Baja California, 20 629 000 flores (42.1 %); Morelos, 637 000 flores (1.3 %) y Tlaxcala, 245 000 flores (0.5 %), aproximadamente.
En el caso de la orquídea, el 100 por ciento de su producción se localiza en el municipio de Ixtlahuacán del Río, en Jalisco. Esta especie contabilizó 23 millones de flores en 2023.
La flor ave del paraíso —especie exótica por su única y llamativa flor de vivos colores, que tiene el aspecto del pájaro que da nombre a la planta— contabilizó nueve millones de flores, aportadas por Estado de México, con 22 millones 563 000 flores (98.1 %) y Michoacán, 437 000 flores (1.9 %).Fotografía: Sader
