El objetivo del centro es contar con la mejor calidad de fruta, formar productores industriales, mejorar la calidad en el campo, mejorar la calidad en cosecha y empaque, y capacitar y certificar a productores, mayordomos y a trabajadores
Coahuayana, Mich. (México).— Este miércoles, en el nuevo auditorio del Módulo de Riego local, se llevó a cabo el acto protocolario y la presentación del Centro de Capacitación para la Calidad del Plátano y Frutas Tropicales, en el que se trabajará por el desarrollo productivo, de calidad y crecimiento económico de la zona productora platanera de Coahuayana.
El director del CCCPLAFRUT, Salomón Solís, dijo que entre otros objetivos principales, se tienen los de contar en la zona con la mejor calidad de fruta, formar productores industriales, mejorar la calidad en el campo, mejorar la calidad en cosecha y empaque, y capacitar y certificar a productores, mayordomos y a trabajadores.
También se informó que como una primera acción por realizar se llevará a cabo un taller de capacitación a productores y trabajadores para luego certificarlos, a fin de que los dueños de las huertas adquieran los conocimientos suficientes para administrar y supervisar con eficiencia optimizada sus cultivos, y que los empleados de campo alcancen en la mano de obra la calidad necesaria para hacer llegar a los mercados nacionales e internacionales fruta de primera pagada al mejor precio.
En la ceremonia, además de Salomón Solís, se contó con la presencia de Belinda Leyva, oficial mayor del ayuntamiento de Coahuayana en representación del alcalde Andrés Cárdenas Guerrero; Ángel García, jefe del Distrito de Desarrollo Rural 082 de la Sagarpa; Manuel Abarca, presidente del Sistema Producto Plátano de Michoacán; Gildardo Ruiz Velázquez, presidente de la Asociación de Plataneros de Coahuayana; Salvador González, presidente del Módulo de Riego de Coahuayana; Salvador Valle, asesor capacitador en producción; y José Daniel Sánchez Adame, coach de la empresa Comunicación y Liderazgo.
Fuente: Agencia Quadratín
