35 pequeños productores de la entidad enviarán al mercado norteamericano más de 2 mil toneladas de la hortaliza, producida bajo invernadero
Redacción 2000 Agro
Sayula, Jal. (México).─ El próximo 17 de octubre alrededor de 35 pequeños productores de chile morrón en Jalisco darán inicio a la cosecha y exportación de esta hortaliza ─cultivada bajo agricultura protegida─, que tendrá como destino Estados Unidos y Canadá.
Los productores estimaron que 520 mil cajas de chile morrón, de cinco kilogramos cada una, equivalentes a 2 mil 600 toneladas, serán enviadas al mercado norteamericano, informó la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa).
En este proyecto –abundó la dependencia– los productores invirtieron casi 14 millones de pesos para cosechar pimento morrón en tres colores y alcanzar una producción de 280 toneladas en una superficie de tres hectáreas.
Asimismo, los productores están asociados a una empresa en Holanda lo que les permite afianzar su posición en el mercado norteamericano en este clúster que abarca una superficie de 25 hectáreas bajo agricultura protegida.
En un comunicado, la Sagarpa destacó que este clúster de agricultura protegida ha sido desarrollado por productores mexicanos que antes estaban en los Estados Unidos y regresaron a México para emprender su proyecto productivo. Actualmente, el chile morrón de esta zona se comercializa en los Estados Unidos bajo marcas como El Sol de Sayula, Greener y Agrostar.
Su filosofía de trabajo está basada en principios como la aplicación de tecnología de punta, inocuidad y calidad agroalimentaria, manejo eficiente de la logística en postproducción, esquemas innovadores de comercialización y vinculación con la comunidad así como el respeto al medio ambiente.
Durante una visita del titular de la Sagarpa, Francisco Mayorga Castañeda, a la agrícola “El Sol de Sayula”, así como al rancho “Mezquite Gordo”, los productores Octavio y Oscar Anguiano, informaron que el total de la producción de la hortaliza bajo agricultura protegida se destinará a la exportación durante el periodo de octubre de 2011 a junio de 2012.
Los representantes de “El Sol de Sayula” confiaron en que tendrán una temporada favorable de exportaciones, lo cual permitirá dar empleo a casi 400 personas de las comunidades rurales cercanas.
2000 Agro
