A pesar de las granizadas que se registraron en meses pasados, los empacadores prevén que se pueda superar en volumen la producción de mango en un 15 por ciento más
Sinaloa, México.— A pesar de las granizadas que se registraron en meses pasados, los empacadores prevén que se pueda superar en volumen la producción de mango en un 15 por ciento más.
“Se viene con mucha producción, lo cual puede ser, desde el punto que se quiera ver, que los productores van a tener mucho volumen para venta”, explica Rafael Antonio Villegas, director de Compras de Cultivares.
Aunque señaló que es importante para su industria contar con la materia prima, también es importante buscar un precio justo para los productores.
Comentó que en la zona sur el año pasado la producción fue de 150 mil toneladas de acuerdo con el Comité Estatal de Sanidad Vegetal.
Aunque reconoció que este fenómeno puede reducir el precio, el volumen puede ser benéfico para toda la cadena que depende de la producción de la fruta.
Asimismo, refirió que la fruta hasta el momento presenta calidad, de acuerdo con los estándares de exportación. “Esta temporada se ve de buena calidad en general, en todas las variedades, fruta limpia, fruta con buenos tamaños”, señaló.
Informó que pese a que hace un mes se iniciaron las actividades con producto del sur, ya comenzaron los cortes del mango en Escuinapa de la variedad más temprana, el Ataulfo.
Fuente: Noroeste, imagen
