Agroindustria

Inauguran Congreso de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria

  • En el evento, el INIFAP participa con investigación y tecnología para el control y monitoreo de plagas y enfermedades en el sector agropecuario

2000Agro/Redacción

Para dar a conocer la actualidad de los principales temas sanitarios y fitosanitarios en el sector primario, este 6 de septiembre comenzó la primera edición del Congreso de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria, en la Ciudad de México, por iniciativa del Consejo Nacional Agropecuario (CNA).

El encuentro fue inaugurado por Víctor Manuel Villalobos, titular de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), quien durante su participación mencionó que con el apoyo del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) se ha aumentado la productividad en cultivos y especies animales.

También, señaló que las acciones que se han realizado en 180 zonas libres de enfermedades, han permitido mantener al país libre de plagas como la mosca del Mediterráneo. México tiene un lugar privilegiado al cumplir con las normas más exigentes de sanidad e inocuidad de los mercados internacionales, dijo.

En el congreso, también participa personal del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP), para aportar investigación y tecnología para el control y monitoreo de plagas y enfermedades en el sector agropecuario, con el fin de garantizar alimentos sanos para las familias del país.

En representación del INIFAP participaron, Luis Ángel Rodríguez del Bosque, de la Dirección General del Instituto; Alfredo Zamarripa Colmenero, coordinador de Investigación, Innovación y Vinculación, entre otros miembros del INIFAP. Además, Lina Phol Alfaro, representante de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, por sus siglas en inglés) en México; Juan Cortina, presidente del CNA; Francisco Cervantes Díaz, presidente del Consejo Coordinador Empresarial, y Francisco J. Calderón Elizalde, director en jefe del Senasica, entre otros.

Fotografía: INIFAP

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