Se llevará a cabo en la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia el 1 y 2 de septiembre
Por Alejandro Barragán
La Universidad Nacional Autónoma de México convoca a estudiantes y público en general al tercer foro Producción Orgánica, una alternativa sustentable el cual se llevará a cabo en la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia los días 1 y 2 de septiembre de 2016.
El objetivo del foro será revisar evidencias a favor de la sustentabilidad de los procesos de producción agropecuarios, conocer las bases de la producción orgánica, así como la normatividad que la rige y casos de éxito en la producción y comercialización de productos orgánicos.
Los temas que serán desarrollados serán los siguientes:
- Fundamentos: sustentabilidad, ciclos bioquímicos
- Integración: suelo/planta/animal
- Procesos productivos, insumos
- Ventajas, requerimientos, condicionantes
- Reglamentación/certificación
- Mercado
- Expectativas de la producción orgánica
- Casos exitosos
- Financiamiento
El tercer foro Producción Orgánica, una alternativa sustentable se llevará a cabo en el Auditorio Pablo Zierold Reyes de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, en la Ciudad de México, el costo de admisión será de 300 pesos para estudiantes con credencial vigente y 600 pesos para público en general.
Mayores informes decvet@unam.mx
Con información de SENASICA