La apicultura es el sector menos apoyado de la actividad productiva pero el más rentable de todos, señalan productores
Ciudad Victoria, Tamps. (México).— La apicultura es el sector menos apoyado de la actividad productiva pero el más rentable de todos, con un aumento de precio de 300 por ciento en los últimos diez años, expresó Tomás Anaya Berrones, ex dirigente de Apicultores del Sector Social de la zona centro de Tamaulipas.
El kilo de miel ha pasado de 20 a 60 pesos de 2005 a 2015, con una alta demanda en Europa y Norteamérica, pero los programas de subsidio al campo aún la mantienen relegada por darle preferencia a otros sectores, que dejan incluso menos beneficios, agregó el productor.
Anaya Berrones dijo que el país produce 60 mil toneladas al año y genera una derrama económica de dos mil 400 millones de pesos.
“La apicultura es la monedita de oro que puede tener una familia campesina, sólo falta darle más impulso”, aseguró.
Urgió a los gobiernos impulsar el crecimiento de la apicultura porque es la actividad más sencilla de manejar, aunque su tamaño no sea significativo.
Lo anterior deriva de la falta de sensibilidad de los funcionarios con respecto a la apicultura y su importancia económica y social.
De acuerdo con datos de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), actualmente existen dos millones de colmenas en el país pero hay estimaciones para duplicar esa cifra.
De las 60 mil toneladas de miel que se producen anualmente en el país, el 70 por ciento se exporta a Alemania, mientras que el resto va a Estados Unidos y Bélgica, entre otros países.
Tan importante es la apicultura que en Estados Unidos existe una orden presidencial para proteger la actividad, precisamente por el papel que juegan las abejas en el equilibrio ecológico y floral.
Fuente: Gaceta.mx
