El objetivo es fomentar la producción de conejos y obtener ganancias con este ejemplar
Libres, Pue.— Este miércoles se realizará la inauguración de la Escuela de Campo para la producción de conejo, con el objetivo de que se cuente con un espacio y puedan capacitarse para poder obtener ganancias con este ejemplar.
El municipio de Libres tiene una alta producción de conejo debido al clima que es ideal y aprovechar esta ventaja puede servir para obtener ingresos en el área rural.
Será la ingeniera Guillermina Andrade, que está capacitada para hacer este tipo de trabajo, quien de manera gratuita enseñará a las personas interesadas.
Esta escuela no contará con pizarrón ni pupitres, sólo habrá conejos, jaulas y maquinaria necesaria, lo cual significa que la enseñanza será práctica al 100 por ciento.
Los alumnos aprenderán a utilizar todo sobre el conejo, desde la piel, vísceras y, por supuesto, la carne, así lo comentó Miguel Ángel Aranda Aburto, representante de productores de conejo del estado de Puebla.
“Es una alternativa para ganar dinero, para generar ingresos en el área rural; aquí en Libres no hay muchas fábricas, no hay muchos empleos y entonces el conejo puede ser una especie que detone la generación de ingresos en nuestros habitantes”.
Fuente: Puebla Noticias, imagen
