Hay 1.9 millones de colmenas y en el sector laboran alrededor de 45 mil apicultores de todo el país
Tamaulipas, México.— Para abastecer el creciente mercado nacional e internacional de miel, quedó constituida la Unión Nacional de Asociaciones de Apicultores de México con representantes de los estados de Guanajuato, Jalisco, Michoacán, San Luis Potosí, Tamaulipas, Veracruz, Yucatán, Puebla, Estado de México y el estado anfitrión Querétaro.
La ceremonia se llevó a cabo en Querétaro, en donde, con la representación del secretario Enrique Martínez, el coordinador general de Ganadería de la Sagarpa, Francisco Gurría Treviño, tomó la protesta de ley a los integrantes de la mesa directiva de la organización.
Actualmente la apicultura en México ocupa un papel importante como generadora de divisas, ya que se han obtenido récords en producción y exportaciones. Gurría Treviño precisó que la actividad apícola nacional se sustenta en un inventario compuesto por 1.9 millones de colmenas y en el sector laboran alrededor de 45 mil apicultores de todo el país.
La producción de miel, en promedio, durante los últimos cinco años es de 57 mil 200 toneladas; México se encuentra en el quinto lugar, después de China, Argentina, Estados Unidos y Turquía, agregó.
Los principales estados productores de miel son: Yucatán con nueve mil 654 toneladas; Campeche, siete mil 74; Jalisco, siete mil 76; Chiapas; cinco mil 117, y Veracruz, cuatro mil 124 toneladas.
Esto, con un valor de la producción estimado en dos mil 168 millones de pesos, de acuerdo con el Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP).
En lo que respecta a la miel orgánica, indicó que se tiene registrada una producción promedio anual de cuatro mil toneladas, la cual se envía casi en su totalidad a los mercados de la Unión Europea.
En el rubro de la exportación, abundó, se reporta un promedio de 32 mil 354 toneladas de miel en los últimos cinco años, consolidándose México en el tercer lugar mundial como exportador, después de China y Argentina.
Los principales países de destino en 2014 fueron Alemania con 16 mil 739 toneladas; Estados Unidos, siete mil 278; Bélgica, cinco mil 29; Arabia Saudita, cuatro mil 109, y Reino Unido, tres mil 233. Destaca el crecimiento de las exportaciones en los últimos años a Estados Unidos y los Emiratos Árabes.
Fuente: La Verdad de Tamaulipas
