Sin embargo, industriales afirman que al haber excedentes en el mercado, no podrán comprar más leche a productores nacionales
Redacción 2000 Agro
México.─ Entre 2009 y 2010, las importaciones de lácteos han disminuido 14 por ciento, tendencia que se ha mantenido durante el primer trimestre de 2011, informó la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa).
Sin embargo, respecto a la demanda de los productores por mejores precios del litro de leche, el coordinador general de Ganadería de la Sagarpa, Everardo González Padilla, mencionó que en encuentros con industriales de la leche, éstos manifestaron que al haber excedentes en el mercado, no están en posibilidades de comprar más leche o de incrementar el pago de ésta.
“Es un problema de oferta y demanda entre particulares, donde los industriales de la leche tendrán que convenir con sus proveedores y ajustarse, que ése fue el acuerdo de los industriales. Se les notificó a los productores y ellos saben que nosotros hicimos nuestro esfuerzo. En tanto, los industriales se comprometieron a atender a sus productores, a no dejarlos solos”, subrayó.
Durante el Foro “Experiencias de Estados Unidos en los Seguros de Protección al Ingreso Agropecuario: Taller Internacional de Discusión para su Implementación en México”, organizado por la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas (CNOG), el funcionario abundó que desde 2006 a la fecha se ha logrado que Liconsa compre un mayor volumen de leche producida en México, pasando de 200 millones de litros en 2007 a más de 750 millones litros de leche en 2010.
Por otra parte, dio a conocer que, a petición de los ganaderos y en atención a sus demandas, se realizaron modificaciones a la norma NOM-155-SCFI que regula la calidad de la leche y los derivados lácteos, aspectos que atienden una de las peticiones más sentidas por los ganaderos.
Precisó que posteriormente a la revisión de los cambios, la propuesta será entregada la Dirección General de Normas de la Secretaría de Economía para que realice los procedimientos legales correspondientes y finalmente se determine su publicación en el Diario Oficial de la Federación para su entrada en vigor.
2000 Agro
