La dependencia reiteró que no hay razón para que se incremente el precio del producto pese al brote de gripe aviar registrado en granjas de Aguascalientes
Ciudad de México.─ La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Social, Pesca y Alimentación (Sagarpa) anunció que el abasto de huevo en el país está garantizado por lo que no hay razón para que se incremente su precio.
Además de que inició la vacunación de aves y la disponibilidad de seis millones de dosis de vacuna, que cubren el 100 por ciento de las aves de postura de las granjas en Aguascalientes.
Luego de detectar y resolver el brote de influenza aviar de alta patogenicidad AH7N3 en dos granjas de aves de postura en el municipio de San Francisco de los Romo, autoridades sanitarias y avicultores iniciaron la aplicación de la vacuna de refuerzo en las unidades de producción aledañas a esta zona, además de que reforzaron las medidas de bioseguridad que garantizan el abasto de productos y subproductos inocuos y sanos.
La dependencia informó que el abasto de huevo está garantizado y no hay condiciones para una afectación a los precios.
“El actual escenario es completamente diferente a lo ocurrido en Jalisco, en cuanto a volumen de aves afectadas y el tiempo requerido para el control del brote ocurrido el año pasado.”
El director en jefe del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), Enrique Sánchez Cruz, y el secretario de Desarrollo Rural y Agroempresarial del estado, Jorge Narváez Narváez, informaron que de manera coordinada autoridades y productores trabajan en la aplicación de medidas preventivas, por lo que se han revisado seis granjas en el perímetro (dos de postura —producción de huevo— y cuatro de engorda) con resultados de diagnóstico negativo.
Con la disponibilidad de seis millones de dosis de vacunas se podrá inmunizar al 100 por ciento de las aves de postura de las granjas en la entidad (que suman alrededor de 950 mil de este tipo); se procederá también a la vacunación de aves de engorda en las unidades que así lo requieran.
Se explicó que el virus de influenza aviar de alta patogenicidad puede prevalecer o conservarse en nichos ecológicos, por lo que se han monitoreado a escala nacional cerca de 200 millones de aves, a través del estudio de 150 mil muestras.
Enrique Sánchez Cruz reiteró que las autoridades de las secretarías de Salud y de Agricultura federales han señalado que el virus AH7N3 sólo afecta a las aves y no a los humanos.
Por su parte, Jorge Narváez mencionó que de las 90 granjas avícolas de la entidad (que tiene aves de postura, engorda y desarrollo), 69 han sido monitoreadas, con la ejecución de cinco mil 900 muestras, y este proceso se mantendrá para reforzar el estatus zoosanitario.
Fuente: Notimex
