Agroindustria

El consumo de vino «respira», tras dos años de caídas

Se mantuvo estable, según la OIV

París.─ El comercio mundial del vino aumentó un 6.7 por ciento en 2010 mientras que el consumo se mantuvo estable tras dos ejercicios consecutivos de caída, informó la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV).

Los intercambios de vino progresaron ese 6.7 por ciento con relación a los del año anterior, hasta alcanzar los 92 millones de hectolitros, sobre todo por las exportaciones europeas, una tendencia novedosa en los últimos 15 años, según la OIV.

España rompe la tendencia en Europa

El año pasado se consumieron 236 millones 300 mil hectolitros de vino, una cifra similar a la de 2009, y la OIV indicó que España es una excepción en esa tendencia en Europa, porque el consumo se contrajo un 6 por ciento.

España es el país que más ha reducido la superficie de viña, un 3 por ciento con respecto a 2009, pero se mantiene como el que cuenta con más área plantada, mil 86 millones de hectáreas, 14.3 por ciento del total.

Francia, nuevo líder mundial de producción

Francia desbancó a Italia como primer productor mundial, con casi 45 millones de hectolitros; en España la producción se redujo ligeramente hasta los casi 34 millones de hectolitros, por delante de los 19.6 millones de Estados Unidos y de los 16.2 de Argentina, donde en 2009 la producción había sido de 12.1 millones.

En Chile, la producción bajó de los diez millones de litros de 2009 a los 8.8 millones del año pasado.

Los datos de la OIV indican que las exportaciones europeas, estancadas en los últimos años, cobraron fuerza, en particular las de Italia y Alemania, mientras que Francia y España “recuperaron las pérdidas de 2009”. Chile, Nueva Zelanda y Australia fueron los países del hemisferio sur que mejor resistieron la crisis económica, precisó la OIV.

Se frena la tendencia a la baja del consumo

Los datos de la organización muestran también que se ha frenado la tendencia a la baja en el consumo de vinos, iniciada en la segunda mitad de 2008 y que se extendió durante todo 2009.

Como en los últimos años, la superficie de viñedo se redujo en 2010, sobre todo a causa del arranque de cepas en la Unión Europea para adaptarse a las disposiciones de la Organización Mundial de Comercio.

España, el país con mayor superficie de viñedo

Después de España, el país con mayor superficie fue Francia, con 825 mil hectáreas, un 1 por ciento menos, mientras que Italia, que ha bajado su superficie un 2 por ciento, tiene 798 mil hectáreas.

Argentina, Chile y Estados Unidos han mantenido la superficie plantada, mientras que Brasil, China y Nueva Zelanda la han incrementado un 1 por ciento y la redujeron Australia (-3 por ciento) y Sudáfrica (-1 por ciento).

El descenso de la superficie cultivada incidió en la caída de la producción, que se situó en los 260 millones de hectolitros, 11.2 millones menos que en 2009.

Fuente: EFEAGRO

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