Esta variedad tiene el mismo tamaño que una fresa y se pueden comer sin pelar
Reino Unido.─ Son dulces, jugosos y saludables, pero los kiwis tienen una desventaja obvia cuando se trata de ser comido por niños: difícil de pelar por la piel gruesa. Ahora este problema ha sido resuelto con una versión nueva, más pequeña, de piel lisa que se tome las estanterías de supermercados y dirija a las loncheras escolares.
Esta variedad tiene el mismo tamaño que una fresa y se pueden comer sin pelar. Asda y Marks & Spencer presentaron la fruta después de las quejas de los padres porque el kiwi es complicado para los niños para comer.
Los mini kiwis ─apodado “kiwees»─ son parte de una tendencia de apto para niños. A éstos les siguen las peras y mandarinas bebé como reciente introducción de frutas en los pasillos del supermercado.
Otra desventaja del kiwi es que se pudrían rápidamente, lo que hace que sean difíciles de transportar, pero los científicos de Nueva Zelanda cruzaron las mejores especies para producir plantas más resistentes y frutos más fáciles de cosechar.
Kiwis y “kiwees” son muy ricos en antioxidantes, vitaminas C, A y E, potasio y magnesio. La dietista Christina Merryfield dijo: “Claramente, cualquier cosa que hagan las familias y los niños en particular, por interesarse más en frutas y verduras es bueno.”
En Asda los kiwis bebé costarán dos libras esterlinas por canastilla de 125g con 10 a 12 frutos. En M&S tienen un precio de 2.99 libras esterlinas por paquete de 150g con 16. Los productores dicen que para obtener un mejor sabor se debe dejar madurar a temperatura ambiente y se come cuando la piel esté muy oscura y ligeramente arrugada.
Fuente: dailymail.co.uk
