La producción global podría sumar 656 millones de toneladas para el ciclo 2008/09 lo que equivaldría a un incremento de 8% en relación al ciclo 2007/08
El mercado mundial de trigo presenta una perspectiva positiva debido a que se espera una recuperación importante en la oferta mundial.
La producción global podría sumar 656 millones de toneladas para el ciclo 2008/09 lo que equivaldría a un incremento de 8 por ciento en relación al ciclo 2007/08.
De acuerdo con datos de Apoyos y Servicios a la Comercialización Agropecuaria (Aserca) de México y del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), el consumo mundial podría crecer 4 por ciento para superar los 642 millones de toneladas con lo que los inventarios mundiales subirían 13 por ciento al pasar de 110 a 124 millones de toneladas.
En este entorno se espera que los precios en los contratos a futuro entre los meses de julio a septiembre ronden entre 277.42 y 296.89 dólares por tonelada.
Destaca que estos precios son hasta 65 por ciento inferiores a los observados en mayo de 2007 cuando alcanzaron máximos históricos ocasionando fuertes presiones en costos de las industrias panificadoras.
Fuente: Agroinformacion.com
