- Empresarios y autoridades de economía del Gobierno de la CDMX aseguraron que es fundamental apoyar la transformación de los productos del campo en México
2000Agro/Redacción
Las condiciones macroeconómicas que tiene México en estos momentos son ideales para el desarrollo de un sector agroindustrial fuerte y de crecimiento a largo plazo, en el que se integran todos los niveles de productores y transformadores de insumos del campo, así como una distribución más eficiente, con menos merma y una mayor eficiencia en sus cadenas.
Empresarios y autoridades de economía del Gobierno de la Ciudad de México coincidieron en asegurar que hoy es fundamental apoyar la transformación de los productos del campo en México, y para ello es vital realizar foros en los que se logre una estrecha relación entre productores del campo, industriales de la transformación y comercializadores, así como representantes diplomáticos que fomenten el comercio exterior agroindustrial, con el fin de asegurar el futuro de la autosuficiencia alimentaria de nuestro país.
Al anunciar la realización del Segundo Foro Internacional Agroindustrial (FIA), la Cámara Nacional de la Industria de la Transformación (Canacintra), la Secretaría de Desarrollo Económico (Sedeco) de la Ciudad de México y la Central de Abasto (Ceda), establecieron que este foro será “un punto de partida” para el desarrollo de la agroindustria mexicana y su vinculación con el comercio, en especial porque se llevará a cabo en el “mercado más grande del país”, que es la Central de Abasto de la capital mexicana.
Fadlala Akabani, secretario de Desarrollo Económico de la CDMX, aseguró en conferencia de prensa convocada para dar a conocer los pormenores del FIA 2023, que la economía mexicana vive un momento importante, no solo con la llegada de más empresas manufactureras, sino también con el fortalecimiento de las cadenas de suministro del campo mexicano.
El robustecimiento del mercado interno no podría darse, añadió, sin la considerable estabilidad macroeconómica que tiene México en estos momentos, por lo que el reto será la renovación tecnológica, la economía circular, la sustentabilidad del campo y la promoción de inversión nacional y externa en este sector, así como la promoción de créditos en favor de los productores nacionales.
Por su parte, la presidenta de la Canacintra, Esperanza Ortega, dijo que es fundamental que los industriales de la transformación promuevan el establecimiento de las políticas públicas ideales para el desarrollo de este importante sector productivo mexicano.
Para Canacintra, comentó, es fundamental vincularse con los sectores primario y terciario, por lo que se congratuló de la realización de este Foro Internacional Agroindustrial en las instalaciones de la Central de Abasto de la Ciudad de México.
La presidenta de Canacintra resaltó la participación de entidades como Chiapas, Querétaro, Hidalgo, Estado de México, Nayarit y Sinaloa a este Foro, entre otros, y destacó que ello es el resultado del trabajo conjunto entre Canacintra, Ceda y la Sedeco de la CDMX, al tiempo que resaltó la creciente participación de la mujer en la actividad comercial dentro del sector agropecuario, así como en las ramas industriales de la cámara.
En tanto, Sergio Sosa, presidente del sector agroindustrial de la Canacintra, afirmó que la situación pospandemia en materia económica ha sido positiva para este sector y dijo que México tiene un mercado con condiciones muy favorables, por lo que el FIA será un espacio fundamental para poder promover el mejoramiento del transporte, de las cadenas de frío, de mejores prácticas ambientales y de la reducción de los desechos o su mejor aprovechamiento.
Fotografía: Canacintra
