CIUDAD VICTORIA, TAMPS.— La planta de agave miel que se construye en el municipio de Mante forma parte de un complejo de acciones estratégicas para detonar la economía del campo tamaulipeco con el establecimiento de agroindustrias enfocadas a los mercados mundiales, aseguró el secretario de Desarrollo Rural del gobierno del estado, Víctor de León Orti.
“Ya se inició la construcción de la nave donde se instalará esta agroindustria cuya capacidad de procesamiento será de 40 hectáreas anuales y una producción de 800 mil litros de agave miel, extracto de azúcar”, informó el funcionario.
Esta nueva empresa se sumará a los grandes proyectos que se desarrollan en el estado como el parque de invernaderos en Tula, las plantas procesadoras de etanol en Valle Hermoso y Mante, la destiladora de agave en González, los parques acuícolas, la planta de olivos en Tula y los viveros tecnificados, entre otros.
Aseguró De León Orti que el producto que se extraiga de esta empresa que se denominará Destiladora de Mante SA tendrá un amplísimo mercado internacional. “Se comercializará como un producto de uso curativo para el consumo humano, principalmente para las personas con Diabetes y aquellas que consuman productos Light”, apuntó el secretario de Desarrollo Rural.
Esta nueva agroindustria estará ubicada en la zona conocida como El Riachuelo en el municipio de Mante y tentativamente entrará en operaciones en el transcurso del próximo año.
El agave miel es un edulcorante natural obtenido de la extracción de azúcares del agave azul, la misma planta de la cual se obtiene el tequila. Un extracto de azúcares bajo en calorías y rico en carbohidratos.
Fuente: Hoy Tamaulipas
