Este año arrancó con una tendencia muy favorable para la industria del tequila, sobre todo porque la mejoría en las exportaciones hace suponer que son los indicios de una reactivación de la economía, señala la CNIT
GUADALAJARA, JAL. (MÉXICO).— El presidente de la Cámara Nacional de la Industria Tequilera (CNIT), Juan Casados Arregoitia, manifestó su confianza en las posibilidades que tiene el tequila de incursionar en los mercados de Rusia y China.
Enfatizó que este año arrancó con una tendencia muy favorable para la industria del tequila, sobre todo porque la mejoría en las exportaciones hace suponer que son los indicios de una reactivación de la economía.
En entrevista, luego de la sesión del Consejo de Cámaras Industriales de Jalisco, resaltó que el mercado extranjero que ha registrado mayor potencia es el de Rusia, con un crecimiento en los últimos meses de un 35 por ciento, nunca antes visto.
Aclaró que sigue siendo muy pequeña la exportación de tequila a lugares fuera de Estados Unidos, ya que se envía a este país las tres cuartas partes de lo que se vende en el extranjero.
No obstante, consideró un aliciente el hecho de que el tequila se posiciona con mayor fuerza en Rusia y China, y tiene además un crecimiento sostenible en Alemania, Grecia, Reino Unido y España.
Sobre los precios del tequila para este año, aseguró que siguen siendo los mismos de 2009 porque las casas tequileras decidieron absorber el aumento de los impuestos para sostener el mercado doméstico, que es el que acapara 75 por ciento de las ventas.
Mencionó que este año, el sector enfrenta un ajuste natural basado en diferentes eventos, entre ellos, el hecho de que gran número de las plantaciones de agave se encuentran descuidadas, debido a que bajó su precio y a los productores no les es redituable este insumo.
Añadió que han registrado mayor número de enfermedades en los plantíos de agave y muchos agricultores han regresado a la siembra de granos porque tienen un periodo de cosecha de un año, especialmente de maíz, que cuenta con un precio interesante en el mercado.
Recordó también que en años anteriores, la industria empezó a producir más tequila del que se requería en el mercado, con el afán de apoyar a los agricultores, por lo que ahora hay en inventario 320 millones de litros de la bebida.
“En los últimos años se produjo no por la demanda en el mercado sino por la oferta del insumo, lo que hizo que se rompieran marcas de producción tequilera, no por venta probable sino por exceso de materia prima”, destacó.
Enfatizó que la industria cuenta con suficiente producto para garantizar cualquier demanda, interna y externa, por lo que está preparada para enviar a Rusia y China todo el tequila que les sea demandado este año.
Fuente: Notimex
