Análisis

14 por ciento de la población de Centroamérica sufre desnutrición

De acuerdo con un informe de la FAO, la cifra supera holgadamente el porcentaje promedio en toda Latinoamérica y el Caribe

Santiago de Chile.─ La desnutrición afecta a casi seis millones de personas en Centroamérica, lo que supone 14.2 por ciento de la población de esa región, según un informe divulgado este miércoles por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).

Ese porcentaje supera con holgura el promedio de la población desnutrida en América Latina y el Caribe, que se sitúa en el 9 por ciento, agrega el documento Centroamérica en cifras, presentado por la oficina regional de la FAO, con sede en Santiago de Chile.

En cuatro de los seis países de América Central el porcentaje de personas desnutridas supera 10 por ciento, y sólo en Costa Rica es inferior a 5 por ciento.

La situación más preocupante se vive en Guatemala, donde la desnutrición afecta a 22 por ciento de la población, mientras que en Nicaragua la tasa se sitúa en 19 por ciento.

Además, la FAO destaca que en cinco de los seis países centroamericanos más de 19 por ciento de los menores de cinco años sufre desnutrición crónica moderada o grave.

La FAO considera que estas cifras no son extrañas a la vista de los altos niveles de pobreza en la región, donde 50 por ciento de la población vive en situación de pobreza, por encima de 33 por ciento global de América Latina y el Caribe.

Los países centroamericanos se encuentran entre los 40 más desiguales en términos de distribución de ingresos, un factor que también incide en la desnutrición, señala el informe.

Según la FAO, uno de los principales retos en la lucha contra el hambre en Centroamérica es el alza de los precios de los alimentos.

La canasta básica de alimentos ha subido de precio en los últimos años. Si en 2007 no superaba los 250 dólares, en 2011 se sitúa entre los 250 y 270 dólares en la mayoría de países centroamericanos, según la agencia de la ONU.

Fuente: Agencias

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