En una conferencia sobre “El entorno de la leche” a cargo del vicepresidente de la Canacintra, Ignacio Lastra, organizada por el Grupo Zaragoza, Carlos Aguilar y Carlos Arzola, delegado de la Sagarpa y subdelegado de la Profeco, respectivamente, plantearon llegar a un acuerdo similar al de la tortilla, para evitar incrementos bruscos y evitar la especulación.
La propuesta no fue aceptada y plantearon que era mejor buscar que las empresas hicieran esfuerzos por su cuenta antes de convocar a esa estrategia.
Lastra Marín recordó que el Banco de México señaló recientemente que México enfrenta una inflación agroalimentaria por la escalada de precios de los productos del campo, y advirtió que un ajuste desproporcionado en la leche, tendría un costo social muy fuerte.
Expuso que el Grupo Lala, que optó por aumentar un 5 por ciento el litro de leche al consumidor final, fue muy criticado por diversos sectores.
Fuente: Diario
