Este verano lo que todos queremos es estar frescos y qué mejor que unas deliciosas vinagretas para acompañar ensaladas o alimentos saludables
Ciudad de México, 27 de julio de 2022.— Poco tiempo para cocinar y muchas opciones poco saludables para comer, son los ingredientes que se tienen al momento de la comida en esta temporada. Por eso, es importante tener alternativas que realcen los sabores de platillos como las ensaladas, que reúnen todas las características para hacerlo un alimento fresco, fácil de preparar y sano, ¡qué mejor manera de lograrlo que con una buena vinagreta que hará de tu comida un plato memorable!
Walmart Supercenter te comparte cuatro recetas de vinagretas que podrás preparar y presumir entre tu familia y amigos durante los días más intensos de calor.
De miel y mostaza
Ingredientes
5 cucharadas de mostaza
5 cucharadas de miel de abeja
1 cucharadita de romero, picado finamente
Aceite de oliva extra virgen, al gusto
Sal
Pimienta
Preparación
Uno de los factores en común que tienen las vinagretas es su preparación tan sencilla, pues no requiere de mayor acción más que combinar todos los ingredientes. Para esto, puedes ocupar un frasco de vidrio con tapa donde viertas todos los componentes, lo cierres y lo agites vigorosamente hasta emulsionar.
Incluso, puedes utilizar ese mismo frasco como contenedor de tu salsa.
Vinagreta de limón o salsa citronette
Ingredientes
Jugo de un limón
Un diente de ajo
Sal
Pimienta
Aceite de oliva extra virgen, al gusto
Preparación
Pica el diente de ajo lo más fino posible, luego combina todos los ingredientes en un recipiente de vidrio con tapa hasta que esté bien integrado. Las vinagretas por lo general se preparan en una proporción de uno de cítrico por tres de aceite para generar ese balance en tus ensaladas o pastas que prepares.
De fresas y lima
Ingredientes
5 fresas
1 lima grande
1 cebolla
Perejil picado
Aceite de oliva extra virgen
Sal y pimienta
Preparación
Pica la cebolla y fresas en cubos para luego reservar. También pica finamente las hojitas de perejil y ralla la cáscara de la lima, para luego exprimirle su jugo en un frasco de vidrio con tapa.
Vierte todos estos ingredientes en el contenedor donde está el jugo y añade el aceite para luego.
Fotografías cortesía de Walmart México
