Director general del organismo destaca la importancia de pequeños productores
El comercio juega un papel importante para garantizar la seguridad alimentaria mundial y la adaptación al cambio climático, afirmó la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).
La disminución de los precios alimentarios podría frustrar los esfuerzos internacionales para erradicar el hambre y la pobreza extrema, a menos que se tomen medidas para garantizar unos ingresos y medios de vida dignos para los pequeños productores, aseguró José Graziano da Silvia, director general de la FAO.
Los países que esperan enfrentarse a una caída de los rendimientos y de la producción de alimentos debido al cambio climático, podrán contar con los mercados mundiales para alimentar a su población, agregó.
Al participar en una reunión de alto nivel sobre los precios de los productos básicos agrícolas en la sede de la FAO en Roma, Graziano da Silvia comentó que a nivel mundial, se considera que los precios de los alimentos en términos reales están volviendo a su tendencia a la baja a largo plazo, ya que el crecimiento de la oferta supera a la demanda.
Esto sigue a los bruscos aumentos de precio experimentados en el periodo 2008-2012 y al periodo prolongado de volatilidad en los mercados alimentarios, explicó el director general de la FAO a los ministros de Agricultura y Comercio y otros funcionarios gubernamentales que participan en este encuentro.
Para desarrollar mejor los escenarios futuros en el comportamiento a largo plazo de los precios de los productos básicos agrícolas, Graziano da Silva indicó que la FAO busca impulsar sus sistemas de modelización para comprender mejor los posibles vaivenes de precios y los cambios en las tendencias y ayudar a los países a formular políticas apropiadas.
