Hasta noviembre, la producción de granos sumaba 13 millones 371 mil 966 toneladas, 5 por ciento respecto del total de 2010
Asunción, Paraguay.─ Paraguay podría marcar este año un récord en materia de producción de granos, aseguraron fuentes del Instituto Nacional de Biotecnología (Inbio) y la Cámara Paraguaya de Cereales y Oleaginosas (Capeco).
Hasta noviembre, la producción de granos sumaba 13 millones 371 mil 966 toneladas, lo cual implica un crecimiento de 5 por ciento respecto del total de 2010, cuando cerró en 12 millones 688 mil 908 toneladas.
De acuerdo con las proyecciones oficiales, este año podría cerrar con una producción total de 13 millones 700 mil toneladas pese a que, desde el punto de vista climático, los productores agrícolas paraguayos señalaron que no fue bueno.
Los cultivos de invierno experimentaron una importante disminución de la productividad por hectárea debido a que las condiciones climáticas no fueron las propicias para la producción, con intensas heladas que afectaron la calidad y cantidad de granos.
Los expertos indicaron que las heladas causaron un gran perjuicio en los campos paraguayos, lo cual incidió en una disminución en el rendimiento de algunos cultivos y en la calidad de la cosecha.
El rubro que tendrá un mayor crecimiento este año será la soya, que pasará de 7.3 millones de toneladas en 2010 a 8.3 millones de toneladas este año, lo cual implica un alza de 13.5 por ciento.
La oleaginosa representó también 62 por ciento de los granos producidos en 2011, en tanto el maíz zafriña, pese a tener un importante incremento del área sembrada (14 por ciento), sólo pudo superar 2 por ciento la producción del año pasado.
El trigo, por otra parte, experimentó una caída importante en el volumen de producción, con una cosecha de 1.2 millones de toneladas, 16 por ciento menos que la producción de 2010, según datos de la Capeco.
Otro cultivo, el girasol, experimentó una disminución de 52 por ciento de su producción, mientras que el arroz tuvo un aumento de 28 por ciento.
Fuente: Notimex
