Podrían generarse 130 millones de bolsas de 60 kilos entre 2011 y 2012
México.─ La Organización Internacional de Café (ICO, por sus siglas en inglés) dijo este lunes que prevé que la producción mundial de café en 2011/12 disminuya ligeramente a alrededor de 130 millones de bolsas de 60 kilogramos, menos de los 133 millones de 2010/11.
La ICO dijo en su reporte de mercado mensual que los prospectos de producción para el año de cosecha 2011/12 de alguna manera son mixtos desde que la producción menor está siendo anticipada en Brasil, el cual es el mayor productor de café a escala mundial y por eso la producción en otros países exportadores puede aumentar.
La cosecha de café brasileña está fijada para caer en 2011/12, un año bajo en su ciclo de productividad bianual.
La agencia gubernamental CONAB ha predicho que la producción será de 43.54 millones de bolsas, abajo de los 48.10 millones de 2010/11.
La ICO dijo que en el caso de otros países productores, probablemente habrá mayores bajas en la producción en Indonesia y un estancamiento en la de Vietnam.
Los niveles de precios actuales alentarán a las mejoras en mantener y optimizar las plantaciones de café o cafetales en muchos países, a pesar de los aumentos en los costos de producción.
El café arábiga llegó a un máximo de 34 años en mayo debido a las tan apretadas provisiones, particularmente en los granos de alta calidad.
Fuente: El Financiero en línea
