Análisis

Tacos al pastor, declarados el mejor platillo del mundo

Entre tantos platillos expertos reconocen el mejor sabor

Los tacos al pastor son el mejor platillo del mundo según un sitio especializado en gastronomía internacional llamado Taste Atlas.

Matija Babic, encargado de esta página, hizo un listado de los platillos típicos del mundo, poniendo en primer lugar los tacos al pastor, en segundo la pizza napolitana y en tercero la lasaña a la boloñesa.

Los resultados se dieron luego de que encuestaran a reconocidos chefs en el mundo. El puntaje más alto fue el de México y sus tacos al pastor. Doscientas treinta personas decidieron que el platillo merece un 4.4 de calificación.

Otros de los platillos mexicanos que fueron reconocidos fueron las enchiladas y los burritos, aunque estos últimos son considerados más estadounidenses que mexicanos.

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